加賀まる盛とは？
[加賀まる盛」は、石川県STEP21 重点プロジェクトの認定・支援を受け、加賀市、小松市、能美市、川北町の３市１町の広域連携での食の「地域ブランド」の取り組みです。
五彩をテーマに「美味しい」「キレイ」「ヘルシー」をキーワードとして、九谷焼きと山中漆器の器でおもてなしをする南加賀の新しい食のブランドです。里山里海に囲まれた南加賀は食材の宝庫。四季折々のじのものを活かし、風土と生活の知恵から生まれた郷土料理をヒントにした食を提案します。
平成２3年度事業内容:
・プロモーション用定義の策定
・プロジェクト器の作成
・ブランド名の決定
・”加賀まる盛女子部”の設立
・販促用ロゴ、はがきの作成
・食のてんこもり「カミングスーン」ブースに出店
